¿Sabías que un buen plan de compra puede ayudarte a ahorrar tiempo, dinero y reducir el desperdicio de alimentos?

Cada vez que planificamos nuestra compra con inteligencia, no solo cuidamos nuestra economía, sino también el medio ambiente. Aquí tienes algunos tips clave para realizar una buena compra y aprovechar al máximo cada ingrediente:


🥕 Planifica tus comidas: Crear un menú semanal básico te permitirá comprar solo lo necesario, evitando que los alimentos se queden en el fondo del refrigerador.

📋 Haz una lista: Es fundamental llevar una lista de compras para no desviarnos en el supermercado. Así evitamos los productos innecesarios y mantenemos el enfoque en lo que realmente vamos a consumir.

👀 Compra productos de temporada: Los alimentos de temporada son más frescos, económicos y, en general, tienen mejor sabor y mayor valor nutricional.

📏 Elige cantidades adecuadas: Evita comprar en exceso, sobre todo en productos frescos que no puedas consumir rápidamente. Si sobra, considera congelar porciones para usar más adelante.

♻️ Organiza tu refrigerador: Coloca los alimentos que necesiten consumirse antes al frente y los de mayor duración al fondo. ¡Así será fácil ver lo que tienes y evitarás olvidarte de algo!


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Silvia Solana Peiró - Doctoralia.es